マスダプランニングフードコンペティション2026開催!
マスダプランニングフードコンペティション2026、開催決定。
MASUDA PLANNINGが主催する、北海道最大規模のフードコンペティションが今年も開催されます。道内の名だたる料理人たちが、それぞれの技と感性で一皿に挑む——食の世界に新たなページを刻む、特別な一日です。
北海道の食材が、舞台に立つ。
今年のテーマは「土地の記憶」。北海道各地の生産者と料理人が手を取り合い、食材そのものが持つ物語を皿の上に表現します。野菜、魚介、乳製品——豊かな大地が育んだ素材が、一流の技と出会う瞬間をぜひご覧ください。
コンペティションは審査員による評価のほか、来場者によるゲスト投票も実施。料理を通じて、生産者・料理人・食べる人がひとつになる場を目指しています。
開催概要
日程:2026年6月予定
会場:MASUDA PLANNING グループ施設
参加資格:北海道内のレストラン・料理人
詳細は追ってご案内いたします。